울주군 로컬 베이스 콘텐츠를 기반으로 하는 도시와 마을의 '선순환' 소통 프로젝트인 365발효醱酵마을은, 발효문화주식회사가 함께 합니다.
도시를 떠나 휴식이 필요하고 새로운 체험과 경험을 원하는 청년들과, 제품 개발 / 판로 개척 등 다양한 어려움을 겪고 있는 지역 주민이 함께 이야기를 나누고, 발효 문화를 만들어 갑니다. 또한 청년과 지역 주민이 함께 몸과 마음, 그리고 마을을 가꾸어가며 지역 기반의 스몰 비즈니스를 수행합니다.
도시와 마을간의 선순환, 지속 가능한 청년문화 만들기
요즘 청년들은 도시에 살면서 몸과 마음이 많이 지쳐있고 꿈이 있어도 실현하기가 어렵습니다. 365발효醱酵마을은 이러한 청년들의 몸과 마음, 그리고 꿈을 ‘발효’에 기반을 두고 있는 다양한 콘텐츠를 통해 어루만져 청년들로 하여금 새로운 생각을 할 수 있게끔, 새로운 도전을 할 수 있게끔, 새로운 기회를 마련하고자 합니다.
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몸과 마음, 꿈을 발효하여 더 나은 우리가 되기
365발효醱酵마을은 ‘발효’를 기반으로 한 모든 것을 청년들이 직접 체험하고 탐구하며, 자신만의 ‘발효’를 찾아가는 마을입니다. 사람의 섬세한 손길이 필요한 ‘몸’ 발효, 사람을 익혀가는 ‘마음’ 발효, 이를 통해 나온 나만의 발효 결과물을 브랜딩하여 상품화하는 '꿈' 발효 까지. 유·무형의 발효를 체험합니다.
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상생相生과 공존共存, 향산마을 함께살기
365발효醱酵마을은, 청년의 마음 쉴 공간과 함께 다양한 경험을 제공해 마을 공동체와 청년 모두의 또다른 성장 계기를 제공합니다. 무엇보다, 지역 장인 및 어르신과의 연계를 통한 양방향 컨설팅/교육에 집중합니다. 이를 통한 지역 경제 활성화 뿐만 아니라, 청년층 유입 증가 및 청년들이 터를 닦고 오래간 머물며 정착할 수 있는 마을을 만들어 갑니다.
